黔经信办字〔2010〕18号

关于开展食品添加剂使用情况调查的通知

各市（州、地）经贸委（局），各食品生产企业：
    为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，根据卫生部、工业和信息化部、公安部、监察部、农业部、商务部、工商总局、质检总局、国家食品药品监管局等九部（局）《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》精神，决定在全省食品生产加工企业开展食品添加剂使用的调查，目的是摸清省内食品企业使用添加剂的情况。现就有关事项通知如下：
    一、本次调查的对象是全省食品生产加工企业。请各市（州、地）经贸委（局）按通知要求，组织属地食品生产加工企业认真填报。
    二、食品安全法对食品添加剂的生产经营，食品生产经营者使用食品添加剂和食品相关产品，以及对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理均作出明确规定。各食品生产加工企业一定要高度重视清理调查工作，按照《贵州省食品生产企业食品添加剂使用调查表》内容及要求如实填报，并对生产过程存在问题及时进行纠正。
    三、《贵州省食品生产企业食品添加剂使用调查表》填报截止日期是3月31日前，请各地经贸委（局）将企业填报的《调查表》汇总后报省经信委食品办并附电子文档。《贵州省食品生产企业食品添加剂使用调查表》可到原省贸委网站下载。

    联系单位：省食品工业办公室
    联 系 人：王遵、李莉
    电    话：0851-5892161
    传    真：0851-5893913
    网    址：www.gzjmw.gov.cn
    电子邮箱:gzsx@gzjmw.gov.cn

附：《贵州省食品生产企业食品添加剂使用调查表》点此下载
                     

                                                                 省经济和信息化委员会
                                                                   二〇一〇年一月五日